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匠滋炒饭的做法,去厨师化智能操作
时间:2019-04-03 09:16:47  |   来源:匠滋炒饭官网

  匠滋炒饭半开放式的后厨,没有油烟,还可以让消费者可以直接的看到后厨操作过程,让炒饭的过程看的见,让消费者感觉到放心,很多餐饮行业的人对于后厨这块一直是个头疼的问题,油烟和厨师问题都非常的头大,匠滋炒饭的做法,让加盟者看到了餐饮行业的发展,我们来了解一下。

风味炒饭

  匠滋炒饭去厨师化,采用的是智能炒锅,从技术上来说,不需要你掌握多大的餐饮技巧,还不需要高薪聘请厨师,匠滋利用智能炒锅,去厨师化,无油烟的后厨,让创业餐饮门店可以轻松经营,匠滋结合了传统的炒饭技巧,在此基础上不断的研发出多种产品口感,让产品丰富多样,把炒饭做成多花样的口感吸引消费者,同时还融入了卤味、饮品和各种小吃,搭配组合可以让销售量大大提高,匠滋的后厨采用半开放式的厨房,利用智能炒饭的操作,后厨无油烟,让消费者在门店使用可以看到产品的制作和出餐过程,吃的放心。智能炒锅还拥有快速出餐的效果,做到了2分30秒的出餐速度,让点单等待时间缩短,提高消费者的满意度。

  采用的食材也是经过严格的挑选,匠滋从稻谷开始,优选来自东北的粳米,经过加工,烹饪出泽白而纯香的米饭;配菜选自当天配送、健康的新鲜蔬菜,确保了健康;肉类美食都是通过严格的筛选,通过保鲜运输到达店内,迅速进行冷藏。蔬菜+肉质+米饭确保了营养的均衡,每一口都吃的放心,吃的安心。

  匠滋炒饭的做法,其实很简单,采用智能炒锅,后厨都不需要厨师就可以轻松经营一家餐饮店,做法简单只需要准备好食材,接下来只要交给科技化的智能炒锅,一站式的操作,受热均匀出餐快速,让匠滋加盟店生意好。

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