餐饮行业创业开店，无非是两种模式，一种是自创品牌，开一家自营门店。另一种是加盟一个成熟的品牌。但是自创品牌和加盟品牌相比似乎自创能省下更多钱，比如不用交加盟费，保证金，管理费，物料和设备，也不用从加盟总部哪里购买!但是为什么还有很多人愿意加盟，而不愿意自己做呢?炒饭外卖加盟到底有哪些优势?
对于一个没有涉足过餐饮行业的创业小白来说，你懂技术，但你懂选址吗?懂门店设计吗?懂装修吗?懂开业活动吗?懂日常运营管理吗?如果什么都不懂，或者懂一点没有实战经验，又有什么作用呢?
一、一个成熟的品牌拥有成功的产品和丰富的运营管理经验，一家餐饮品牌如果拥有多家成功运营的直营店铺和加盟店，那么说明它的产品和运作模式经受住了市场的考验，如果自己创业，那么初次创业的失败率高达90%,而加盟一个品牌刚好规避了这些风险。
二、利用市场已有的品牌效应，加盟门店开业利用消费者的信赖可以直接进入营业状态。
我们日常生活中，更愿意去购买一些自己听过或者别人提到过的品牌，从2017年饿了么的外卖数据统计里面我们可以看到，品牌店铺的外卖订单是普通商户的5倍，这是自己开店所难以获得优势。
三、加盟总部为加盟门店提供服务支持。成熟的加盟品牌都会对加盟商提供足够的支持，因为加盟商经营店铺同时是在跟总部一起经营这个品牌，因此总部会在加盟店出现问题和困难的时候及时解决，同时他们也拥有丰富的经验帮助加盟店度过难关。不管特色炒饭加盟品牌有哪些，应该选择一个值得信赖有发展前景的炒饭品牌。
