一般一些人投资创业因为没有餐饮管理方面的经验,对于市场行情不够了解或者说琢磨不透,都比较青睐小本投资,小本投资比较少,就算没有没有回报或者说没有成功,对自己损失也不会太多。但是只要投资我们的目的都是希望赚钱的,对于小本投资项目推荐,今天教大家创业如何不踩坑。
首先要看一个品牌能否在市场上长期发展,看它的产品和运营模式是否行得通。匠滋炒饭是线上线下,堂食外卖相结合的双向运营模式。现在的网络发达,外卖平台,团购网站都可以看到以往消费者的评价。可以为门店积累人气,积攒口碑。
运营模式是否可以复制:这个也很重要,很多人开店只想省钱,不想加盟品牌门店,依照比较火爆的餐饮小吃店照搬照抄,不久就关门了。原因是这些品牌的运营模式你学不来,就像匠滋炒饭有总部后期支持,比较全的软文广告和消费者主动宣传, 这种运营模式是别人不可复制的。
其次,看是否符合当下的商业环境。也许你对未来五年十年不敢确定,但是当下的环境要了解清楚
不被别人轻易模仿。你生意好点,立马有人模仿你,开一家一模一样的,装修,菜单,价格都一样,甚至宣称海报,活动设计都一样,太多这么没有创意的人了。但是如果能通过产品和运营模式提高门槛,拓宽护城河,别人模仿起来的难度就大。匠滋炒饭就是有自己的护城河,你可以学它的门店环境,你可以学它的炒饭种类,但是它的炒饭口感和原材料的配方,还有一些自己的经营理念和管理模式是别人永远学不走的。
特色炒饭加盟店,选择一个能够跟上时代潮流,跟上餐饮行业的发展,跟的上消费者的审美和口味需求的品牌。不仅仅是做好文案营销暖如消费者的心,也要做好味道的炒饭拢住消费者的胃。