餐饮行业历来是人们选择创业较多的一个大行业，在这个领域里，无论你是新手小白，还是创业大咖，都能找到属于你的那一方小天地。对于没有开店经验的新手来说，选择加盟炒饭连锁店是不错的选择。匠滋炒饭是当下餐饮市场比较火爆的一款品牌，这款品牌是比较适合新手创业的，尤其是在开店方面的营销内容上，匠滋炒饭这些经验值得借鉴。
首先、确定餐厅的定位，餐厅定位其实很简单就是：你提供的产品或服务，满足了哪些人的那些写具体需求。核心关键点：你目标的客户是谁?餐厅的客户定位一定要把握两点：1、有需求2、具备消费能力。结合需求迫切和具有能力，我们就会定位出无数的细分市场，
其次、需要找到你的客户群在哪，当下市场在店等客和扫街拓客的时代已经过去了，现在我们需要在有明确餐厅定位，有了客户画像之后，找到客户群在哪，也就是我们常说的鱼塘。找鱼塘的目的主要有两种：1.逆袭营销引爆客流2.锁住忠实顾客持续回头消费
第三、我们的优势在哪里?是菜品，还是服务优势? 每个餐厅都能找出自己的特色和优势，我们需要做的是给我们这些优势找到支撑点，否则都是空话。
第四、我们现在用的营销方式是什么，竞争对手是怎么做的?做营销方案，不但要知己还需要知彼。我们自己做法，和竞争对手比较效果如何，差距在哪，我们现在的营销方式需要我们在策划下一次的营销活动时需要慎重考虑的。
第五、我们还有那些资源,有时候行业之内的竞争胜负确在行业之外，更多的资源能够给我们更多的选择和机会。
匠滋炒饭总部拥有多年开店经验，在门店营销方面拥有自己的经营技巧。炒饭加盟开店经验丰富，能够帮助新手开店完善其经营状况，以及完善其当前经营模式，未来更好的发展。尤其是新手在做营销活动之前需要梳理一下我们现在的生意的问题所在，对症下药。
